奈良宇陀市的里山的古民家饭店＆餐厅！药草与纯素料理的治愈之旅
在奈良宇陀市的古民家享受轻松住宿体验，药草和纯素料理会让您重启身心。“Yatakiya(宇陀药汤之宿八泷屋)”坐落于奈良县宇陀市宁静的里山，距离京都约一小时的车程。这家古民家饭店兼餐厅是由一座拥有300年历史的古民家改建而成，其特色是在茅草屋顶上铺设瓦片。在这里，您可享用使用自家种植的无农药蔬菜和药草烹制的创意意大利料理，以及使用奈良传统药草“大和当归”叶子的药浴，享受放松身心的治愈时光。此外，还提供纯素菜单，最吸引人之处在于您可以体验与自然和谐共存的日本饮食文化。这里有让您用五感来体验日本乡村生活的各种活动，例如清晨漫步在空气清新的田山的“观天望气之旅”，以及亲手采摘农场种植的蔬菜。不妨前往奈良宇陀市，在里山的田园风光中重启身心，感受治愈的时光。
以当地物产和药草烹制的健康的创意义大利美食
八泷屋的料理有益于身心健康，采用精选食材烹制，包括农场种植的无农药有机蔬菜。晚餐供应展现食材天然美味的义大利套餐。早餐则提供可渗透身体的养生料理。此外，餐厅尽量减少使用动物制品，并灵活提供纯素菜单。
可感受自然的放松空间，有4种客房可供选择
八泷屋提供四种类型的客房，每间都散发着独特的魅力和木质的温暖。所有客房均配有桧木浴室和信乐烧浴池。桧木的清香和使用奈良大和当归叶的温和药浴，定能让您舒缓身心。最推荐的是八泷屋引以为傲的面向庭院的最大客房“真秀”。从私人露台可以欣赏到典型的日本原风景，让您在宁静的里山空气围绕下，渡过悠闲的时光。
清晨在里山散步，参加观察天气之旅，重塑心灵
在清晨澄澈的空气中，参观八泷屋周围的神社、森林和遗迹的 “观天望气之旅”是反思自然和自我的治愈时刻。在向导的带领下，悠闲地漫步于里山，体验日本古代的自然观与文化，是让您重塑心灵的最佳活动。
含午餐的农场体验，感受日本生活
在八泷屋的农场，您可以体验四季不同的农事。体验抚摸泥土、播种、收获的乐趣后，还可以享用使用新鲜采摘的蔬菜烹调的午餐。这份体验可让您用五感感受大自然的恩赐，是体验日本乡村生活真谛的珍贵瞬间。如果您想来一趟重启身心之旅，请务必来访“宇陀药汤之宿八泷屋”！ Manners to Follow
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使用完厕所请冲走纸张 -
请守时（如果迟到请及时联系） -
请享用店里提供的餐点 -
请勿将桌上的垃圾扔到地上
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