亲身感受熊本阿苏的绝景与自然恩赐！在绝佳位置品尝道地义式料理
“UBUYAMA PLACE”是一座伫立于熊本县产山村广阔自然之中的时尚复合式设施。此处设有大量使用当地食材烹制料理的道地义式餐厅、利用产山鲜榨的新鲜牛奶制作起司的起司工房、被阿苏的自然所环绕的宽敞公园高尔夫球场等，是个充满各种多彩魅力的观光景点。您可以在设有约100个席位的宽敞餐厅中悠闲享用精心烹制的料理，也可以外带餐点到腹地内的草坪地区，一边眺望阿苏的群山，一边惬意地在大自然之中细细品尝餐点。此处距离熊本机场约1小时车程，所在位置最适合您一边欣赏阿苏的风光，一边享受自驾之旅。当您造访阿苏时，千万别错过这个能让您的身心都焕然一新的魅力景点“UBUYAMA PLACE”！
地产地消！可品尝到阿苏产山村恩赐的餐厅
在UBUYAMA PLACE中格外推荐您必去的就是可以享用到道地义式料理的餐厅。提供的料理均使用当地采收的新鲜食材所烹制，每一道都是令人赞叹的绝品料理！由于设施内也有起司工房，因此餐点都是使用出自此工房的起司。采用产山村鲜榨牛奶并以手工制成的新鲜起司不仅为料理增添美味，也是此餐厅的魅力之一。
利用石窑烤得芳香四溢！产山莫札瑞拉起司的绝品披萨
直径约30cm的道地拿坡里披萨可是您必尝美食！大量使用在起司工房制作的新鲜莫札瑞拉起司，并添加产山的番茄和罗勒。利用日本国内最大型柴窑烤得松软且芳香四溢的饼皮有着外酥内软的绝妙口感。虽然尺寸较大但口感轻盈，美味到让人不禁一口接一口，瞬间一扫而光。
当地品牌牛“赤牛”牛排美味地令人赞不绝口！
在阿苏的清澈水源和丰饶自然之中饲育的当地品牌牛“赤牛”，是种脂肪较少，能确实品尝其赤身美味的健康和牛。在铁板上煎烤而成的牛排柔嫩多汁！只要搭配产山的新鲜蔬菜一同享用，两者间交织出的美味可是令人惊艳。
在阿苏微风的吹拂下惬意享用！当地食材所制外带甜点
外带餐点也非常丰富！其中最受欢迎的就是利用产山鲜榨牛奶所制的自制义式牛奶冰淇淋！清爽的牛奶风味在口中蔓延，有着奢华又温和的滋味。此外，利用阿苏名水萃取的产山原创配方咖啡也格外推荐！您不妨也试着一边悠闲坐在草坪上，或是在吊床中轻轻摇晃，一边在阿苏的丰饶自然环绕下，惬意享受甜点时光！
Manners to Follow
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司机请勿饮酒 -
请享用店里提供的餐点
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