和菓子職人が目の前で実演!京菓子の老舗「鶴屋吉信」本店

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京都の西陣エリアに本店を構える「鶴屋吉信」は、220年以上の歴史を誇る老舗の京菓子店です。本店のある京都・西陣エリアは、昔ながらの町家が残り、伝統文化や寺社など、歴史的な町並みが魅力的なエリア。和菓子職人が生菓子を作り上げる実演が目の前で見られるイベントは、観光客に大好評!隣のカフェでは、和菓子の素材を活かしたできたてのスイーツが楽しめます。京都ならではの魅力をたっぷり感じられる鶴屋吉信本店に、ぜひ足を運んでみて!

Contents

日本風情を味わいたいなら本店へ!京の伝統と匠の技に魅了

細部にまでこだわり、匠の技がちりばめられた本店。入口のウィンドウには、季節ごとに四季折々の飾りを施し、和菓子職人渾身の工芸菓子が飾られています。茶室や茶庭も完備され、至る所に和の風格が漂う素敵な空間が広がっています。

人数限定!和菓子職人が目の前で実演してくれる特別な時間

「菓遊茶屋(かゆうぢゃや)」では、熟練の和菓子職人が生菓子を作る様子を目の前で見ることができる、人数限定のカウンター席が人気!生菓子を抹茶とともにいただけます。生菓子の作成過程を見守りながら、職人との会話も楽しめる貴重な体験です。

日本旅行のお土産に!5種の味が楽しめる「鶴屋吉信ようかん」

日本旅行のお土産にぜひおすすめしたい「鶴屋吉信ようかん」。味は5種類。抹茶の香り豊かな抹茶味、焦がしキャラメルの香ばしさが魅力のキャラメル味など。小さなサイズの羊羹なので手を汚さずに食べられ、旅行中のおやつにもぴったりです。

「tubara cafe」で一休み!できたて和スイーツとドリンクで贅沢なひとときを

隣の「tubara cafe」では、できたての和スイーツが楽しめます。もち粉を使ったもっちり食感の焼き皮に、マスカルポーネチーズを使用した特製の餡を挟んだ「生つばら」が人気!季節によってさまざまなフレーバーの餡が楽しめます。

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Address 京都府京都市上京区西船橋町340−1
Official website https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/head

Manners to Follow

  • 声のボリュームを抑えよう
  • ゴミは持ち帰ろう
  • 周りに注意をして撮影しよう
  • 飲食物は持ち込まないでお店のものを楽しもう

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